山东农业科学

2010, No.231(11) 28-33

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苹果树冠不同区位果实产量和品质特征及其与枝叶空间分布关系的研究
Fruit Yield and Quality Characters at Different Locations of Apple Crown and Their Relationships with Spatial Distribution of Branches and Leaves

路超;王金政;薛晓敏;安国宁;

摘要(Abstract):

以富士苹果为试材,调查了苹果树冠不同层次不同区位果实产量和品质特征及其与枝叶空间分布的关系。结果表明:树冠不同层次和部位花朵发育状况比较一致,随树冠高度的增加以及树冠由外向内,每花序花朵数、中心花和边花花冠直径均没有明显差异;果实产量主要分布在树冠第2层、第3层和第4层的次外层部位;单果重较大的层次主要是树冠第3层和第4层,单果重较大的部位主要是树冠中部,且在同一冠层内基本呈中部>外围>内膛的变化规律,果实着色指数基本呈上层>下层、外围>中部>内膛的变化规律;果实光洁度指数随树冠高度的增加总体上呈先增大后减小的变化规律,以树冠第3层最高;果实梗洼、萼洼和胴部果锈在树冠各层次各区位均有分布,同一产量水平在树冠垂直方向和水平方向上,梗洼、萼洼和胴部果锈指数均无明显变化规律。但666.7m2产量2 000、3 000 kg的胴部果锈较轻,而4 000 kg的第2~4层各区位胴部果锈相对较重;同一产量水平树冠不同层次和部位果形指数?果肉硬度无明显变化规律,且差异不明显,但随产量的提高果肉硬度有增大的趋势;果实可溶性固形物含量在树冠垂直方向上,随树冠高度的增加,总体上呈上升趋势,在树冠水平方向上高产园无明显变化规律;新梢和叶片数量在树冠垂直方向上,随树冠高度的增加,先增加后减小,总体上以树冠第3层最大,在树冠水平方向上,呈外围>中部>内膛的变化规律;果实数量和产量与枝量和叶量呈极显著正相关;666.7m2产量2 000 kg的苹果可溶性固形物含量和3 000 kg的苹果单果重与枝量和叶量呈显著正相关。

关键词(KeyWords): 苹果;树冠区位;枝叶空间分布;果实产量;品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 现代农业苹果产业技术体系专项经费资助(MATS);; 公益性行业(农业)科研专项经费项目(nyhyz07-024)

作者(Author): 路超;王金政;薛晓敏;安国宁;

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DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2010.11.023

参考文献(References):

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