生物技术·遗传育种·种质资源

  • 栽培花生花期相关QTL定位

    李华东;杨会;吕玉英;张秀荣;张昆;刘风珍;万勇善;

    花生(Arachis hypogaea L.)是一种重要的油料作物,在世界范围内广泛种植。花生具有很高的经济价值,而花期相关性状(始花期、开花期和盛花期)直接影响花生的生育期,从而影响花生的产量和经济效益。本研究以白沙1016(母本)与ICGV86699(父本)杂交构建的RIL群体为材料,基于高密度遗传图谱,利用QTL IciMapping完备复合区间作图法(ICIM)对供试材料三个环境下始花期、开花期和盛花期性状进行QTL定位。在14个连锁群上定位到43个QTL,LOD值为2.50~10.20,表型变异贡献率为2.48%~11.04%,其中,Q_(IFD)-12-2、Q_(FD)-12-2、Q_(FBD)-12-2为调控始花期、开花期和盛花期的三个主效QTL,位于12号连锁群的同一标记区间内,区间长度2.58 Mb。

    2021年02期 v.53;No.354 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 4529K]
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  • 核桃群体核仁脂肪酸组成分析

    王贵芳;相昆;穆清泉;韩玉涛;张美勇;徐颖;许海峰;刘庆忠;陈新;

    为探明核桃群体脂肪酸组分的表型变异及相关关系,本研究采用索氏提取和气相色谱法对53份核桃种质的核仁样本进行脂肪酸组分及含量测定,运用回归分析、聚类分析、主成分分析明确脂肪酸组分的表型变异、相关性以及群体结构。结果表明,从53份核桃种质中共检测到亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、棕榈油酸及花生烯酸7种脂肪酸组成因子,总含量可达核仁油脂总量的99%以上。主成分分析表明,亚油酸、油酸、亚麻酸和棕榈酸为核仁油脂主要构成因子,棕榈油酸和花生烯酸含量较少。基于主要构成因子进行聚类分析,53份核桃种质可以分为两个亚群——group_1和group_2,其中group_1包含28个材料,group_2包含25个材料;亚油酸、油酸和亚麻酸含量在两个亚群间存在显著差异(P<0.01),棕榈酸在两个亚群间无显著差异;群体水平上同一种植区核桃品种核仁亚油酸和棕榈酸含量变异相对较稳定;油酸及亚麻酸变异幅度较大,且相关分析表明油酸与亚油酸、亚麻酸显著负相关(P<0.01)。因此,可以根据不同需求侧重不同的目标性状选育核桃新品种。本研究结果可为选育脂肪含量高、脂肪酸组成及比例合理的核桃新品种提供一定的理论参考。

    2021年02期 v.53;No.354 7-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 3919K]
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  • 不同棉花基因型根系表型差异分析

    薛惠云;李倩;王果;陈雪;张志勇;王清连;

    根系是植物吸收水分和养分的主要器官,对根系表型进行分析,不仅有助于提高资源的利用效率,而且可以加速水分和养分高效吸收利用型种质的创新及新品种选育。本试验采用室内纸培法对88个不同基因型棉花种质进行培养,获得根系发育完全的幼苗,用Epson扫描仪投射扫描获得根系照片,然后利用Image J和WinRhizo软件得到了根系主要表型性状,并测量棉苗地上、地下部分干重,计算根冠比。经统计分析显示,除平均根夹角外,其他9个性状的变异系数均超过10%,说明参试棉花基因型的根表型存在丰富的遗传变异,改良潜力较大。相关分析表明根系表型性状之间存在信息重叠,经主成分分析可降维为3个主成分,累积贡献率为77.872%,包含了表型性状的绝大部分性状,其中,根表面积、总根长、侧根长、主根长、根体积、主根根尖区比例、平均根夹角及侧根密度是3个主成分的主导因子。依据上述结果进行聚类分析,可将88个参试棉花基因型分为5类,其中第Ⅳ类属于水氮高效基因型,第Ⅱ类属于磷、钾高效基因型。本研究结果可为棉花水肥高效利用种质的选育以及阐述其水肥高效吸收利用机制提供依据。

    2021年02期 v.53;No.354 14-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 春花生耐播种出苗期低温评价

    王传堂;唐月异;焦坤;王菲菲;苏江顺;于树涛;高华援;付春;白冬梅;张青云;

    花生播种出苗期低温是我国北方和东北产区花生生产的主要限制因子。为解决这一问题,本研究进行春季早播多点试验和室内低温预处理常温发芽试验。结果表明,根据田间最低出苗率鉴定出3份高耐、4份中耐、9份低耐、4份不耐低温花生材料;花生播种出苗期耐低温性广义遗传力估值为中或高的水平,说明具有一定遗传改良潜力;室内发芽率与田间最低出苗率呈显著正相关(r=0.5763),说明室内发芽试验可作为花生耐低温性种质鉴定的初步筛选手段。

    2021年02期 v.53;No.354 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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耕作栽培·生理生化

  • 日光温室嵌膜式基质栽培对根区温度及番茄生长和产量的影响

    李宝石;王奇;刘文科;邵明杰;

    为研究垄嵌和沟嵌基质栽培以及覆膜方式对日光温室番茄根区温度和植株生长及产量的影响,试验设置梯形土垄栽培处理(SR),下底宽40 cm、高10 cm;起垄内嵌式基质栽培处理(SSC),下底宽40 cm、高10 cm,内嵌槽深20 cm(嵌入水平地面以下10 cm);内嵌槽全嵌入(20 cm)水平地面的土壤沟嵌栽培处理(SE),高度为零;土壤沟嵌上覆盖地膜栽培处理(SE+FM)。结果表明:8月29日—9月1日和10月25—28日两个时段最高与最低温度平均值差值均以SR处理最高,分别为5.95℃和1.36℃;均以SE+FM处理最低,分别为3.98℃和0.81℃。夜间低温阶段,SE+FM处理维持根区温度的能力相对优于其他处理,10月25—28日其根区平均温度分别比SR、SSC和SE处理高1.44、0.68℃和0.71℃。此外,SSC和SE处理与SR之间的各项指标(除株高外)差异不显著,SE+FM处理的番茄生长则显著优于SSC、SE处理,尽管和SR处理在生长指标上差异不显著,但SE+FM处理显著提高番茄产量14.31%。总之,覆盖地膜的土壤沟嵌处理抗低温的能力比其他处理强,能够有效减缓热量散失,为冬季日光温室番茄幼苗生长创造良好的根区温度条件,可促进番茄幼苗生长,从而提高产量。

    2021年02期 v.53;No.354 24-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 390K]
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  • 烤烟品种云烟116和NC297在楚雄烟区的适应性分析

    孔明;贾孟;陈燕;白羽祥;程亚东;熊茜;杨茂松;周有海;徐炜;李绍庚;林云红;

    为研究烤烟品种云烟116和NC297在楚雄烟区的适应性,明确楚雄地区最佳烤烟种植品种,选定楚雄州楚雄市东华镇为试验地点开展试验,旨在为云烟116和NC297在该烟区的推广提供参考。以K326为对照,共3个品种(云烟116、NC297、K326)进行品种比较试验,调查分析不同烤烟品种的生育期、植物学性状、农艺性状、经济性状、病害发生情况及烤后烟叶化学成分。结果表明:(1)NC297的各生育期最长,K326稍短,云烟116最短。(2)从植物学性状看,云烟116整体表现最优,且具有较强的抗旱能力。(3)农艺性状方面,云烟116的株高、最大叶长、最大叶宽表现最佳,NC297的茎围最大,K326的有效叶片数最多。(4)病害调查结果显示,云烟116对气候性斑点病、野火病的抗性最强,K326可有效降低青枯病病情指数,NC297对赤星病、炭疽病的抗性最强。(5)云烟116外观质量及经济性状表现最佳。(6)云烟116及NC297的化学成分均比对照协调,其中整体以NC297最优。本试验条件下,云烟116的多项产量、品质指标均优于NC297和K326,推荐其作为主栽品种进行大面积示范推广。

    2021年02期 v.53;No.354 29-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 618K]
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  • 鲁西南地区芦笋品种适应性评价研究

    厉广辉;赵传志;侯蕾;常化星;张明岗;王兴军;

    鲁西南地区是我国芦笋主要产区之一。为筛选出适宜当地种植的优良品种,选取20个国内外主推芦笋品种,从产量、植株农艺性状和抗病性等方面对其进行适应性评价。结果表明,Atlas、Grande、Apollo的总产量和商品笋产量均高于其它品种;Purple Passion的商品率最高。品种间生长势与其产量表现基本一致。第一分枝高度较高的品种有NJ978、Jersey Giant、Apollo、Atlas、京绿1号。Purple Passion的茎枯病发病率较低,其它品种的发病率普遍较高,品种间的差异也较小;未发现抗病性特别强的品种。本试验条件下,Atlas、Grande、Apollo的综合表现突出,适宜在当地推广种植;Purple Passion可作为紫芦笋特色品种种植。

    2021年02期 v.53;No.354 35-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 适于樱桃番茄栽培的草炭减量基质筛选

    高志;郜永博;杨国斌;魏珉;吴金娟;孟伦;杨凤娟;

    以稻壳发酵料、椰糠为主要原料和草炭、蛭石、珍珠岩为辅料,按照不同体积比混配成3个基质配方,以商品基质为对照(CK),研究不同配方基质对樱桃番茄产量和品质的影响。结果表明,T2处理樱桃番茄果实中番茄红素和可溶性糖含量最高,分别比CK高出8.7%和19.8%,差异显著,CK和T3处理次之;有机酸和VC含量以CK最高,显著高于其它处理,依次表现为CK>T2>T1>T3;所有处理的可溶性蛋白含量无显著差异。T2处理产量较高,比CK高12.1%,但差异不显著,T1与CK亦无显著差异,但均显著高于T3。综上可知,草炭∶稻壳发酵料∶椰糠∶蛭石∶珍珠岩=1∶3∶3∶2∶1,即T2处理(草炭减少20%),番茄产量较高,亦有利于改善番茄果实品质,可作为樱桃番茄栽培专用基质在生产中推广应用。

    2021年02期 v.53;No.354 40-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 502K]
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  • 滨海盐碱土栽培大球盖菇研究

    齐广耀;李增安;孙建平;左杰;苏斌;姜淑霞;

    为探讨盐碱土栽培大球盖菇的可行性,本研究以普通耕作土(含盐量0.84‰)为对照,选用5种不同含盐量的黄河三角洲滨海盐碱土,分别记为M1(2.63‰,中度盐化土1)、M2(2.99‰,中度盐化土2)、Z1(4.87‰,强度盐化土1)、Z2(5.64‰,强度盐化土2)、Y1(7.89‰,盐土)进行大球盖菇设施桶栽和林下栽培试验,研究其对大球盖菇产量和质量的影响。结果表明:(1)大球盖菇设施桶栽,对照及M1、M2、Z1、Z2、Y1处理的大球盖菇产量分别为9.35、9.21、8.40、7.53、4.74、3.77 kg/m~2,其中中度以下盐化土(M1、M2)对大球盖菇产量无显著影响,强度盐化土(Z1、Z2)、盐土(Y1)处理产量显著低于对照,但各含盐量处理对Ⅰ级菇比例和营养成分含量均无显著影响。(2)大球盖菇林地栽培,M1、Z1、Z2处理产量分别为5.63、2.87、0.60 kg/m~2,其中M1的产量、生物学效率显著高于Z1、Z2;各处理的Ⅰ级菇比例无显著差异。由此表明,大球盖菇在中度盐化土中栽培可正常出菇,在强度盐化土、盐土中栽培其产量显著低于普通耕作土;盐碱土的含盐量与大球盖菇产量呈极显著负相关,与Ⅰ级菇比例、蛋白质含量等指标的相关不显著。

    2021年02期 v.53;No.354 45-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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药用植物·微生物

  • 降解呕吐毒素菌株的筛选及鉴定

    王明清;龚魁杰;于丽娜;张初署;毕洁;宋昱;迟晓元;孙杰;

    本试验拟从土壤中筛选可降解呕吐毒素的菌株,并对降解效率高的菌株进行降解特征研究。结果表明,筛选出多株能降解呕吐毒素的菌株,其中菌株QD36可降解84.6%的呕吐毒素;胞外活性物质主导生物降解作用。通过生理生化特征和16S rRNA基因系统进化分析,鉴定该菌株为暹罗芽孢杆菌(Bacillus siamensis)。将该菌接种到被呕吐毒素污染的小麦样品中,能显著降低呕吐毒素的含量。本研究为暹罗芽孢杆菌QD36应用于呕吐毒素的生物脱除奠定了基础。

    2021年02期 v.53;No.354 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 718K]
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  • 遮荫对不同生长年限泰山黄精农艺性状的影响

    赵娜;李国清;仉劲;丛新军;

    为了研究遮荫对不同生长年限泰山黄精生长的影响,本试验以一年生、二年生泰山黄精为材料,设置5种不同程度的遮荫处理,并对不同处理下的泰山黄精农艺性状进行统计分析。结果发现,不同程度遮荫对不同生长年限泰山黄精的农艺性状均有一定程度的影响,在遮荫率为40%~60%处理下一年生和二年生泰山黄精的株高、叶片数、开花率、每株花序数及种子数量达到峰值,这为泰山黄精的规范化种植提供了一定的参考依据。

    2021年02期 v.53;No.354 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 917K]
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资源环境·植物营养·土壤肥料

  • 超高量有机肥施用对黄土高原旱作有机田首年玉米生长和产量的影响

    吴志远;马红宁;李仁青;尉六良;马建珍;郭立月;蒋高明;

    为解决黄土高原有机旱作农田水分短缺、土壤贫瘠、作物产量低、施肥费工费时问题,在山西大宁县昕水镇开展本试验,即将牛粪经常规堆沤和蚯蚓堆制后,分别按照90、135、270 t/hm~2施入黄土高原塬面旱作有机玉米田,研究最高有机肥施用量对玉米生长和产量的影响。结果表明,施入常规堆沤和蚯蚓-牛粪堆肥,首年即增加玉米籽粒产量和干物质量,对玉米株高、穗长、穗重、秃尖长度、穗粗、穗行数、行粒数等有不同程度的改善作用。但当施入常规堆沤牛粪270 t/hm~2时,较不施肥(对照)出苗率显著降低37%(P<0.05),产量(5 039.04 kg/hm~2)降低19%;用量在135 t/hm~2时,出苗率较对照无显著差异,产量(7 039.98 kg/hm~2)增加13%;一次施入蚯蚓-牛粪堆肥270 t/hm~2,出苗率较对照增加2.76%,产量(8 377.35 kg/hm~2)显著增加35%(P<0.05)。因此,对于常规堆沤牛粪,一次性施入量可为135 t/hm~2,而对于蚯蚓-牛粪堆肥,一次施入270 t/hm~2不影响玉米正常生长且获得较高产量。该研究可为黄土高原地区旱作农业发展提供科学依据。

    2021年02期 v.53;No.354 57-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 949K]
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  • 控释尿素与普通尿素不同掺混比例对夏玉米产量和氮素利用效率的影响

    蒋丽萍;李国芳;苗中芹;钱欣;张慧;高英波;成浩;王慧敏;刘树堂;赵菁菁;崔振岭;李宗新;薛艳芳;

    本试验通过设置控释尿素与普通尿素按不同比例掺混处理(T1~T8),研究不同施肥模式对夏玉米产量、氮素积累、氮素利用效率及经济效益的影响。结果表明,等量施肥条件下,玉米产量、地上部氮素积累量及氮素吸收效率、经济效益均表现为T3(树脂包膜尿素与普通尿素按5∶5掺混)>T4(全部为树脂包膜尿素)>T2(树脂包膜尿素与普通尿素按3∶7掺混)。与T2处理相比,T3处理的籽粒产量、地上部氮素积累量、经济效益均分别显著提高14.7%、24.1%和24.5%(2 074.3元/hm~2)。此外,在T2处理基础上,在大喇叭口期追施氮肥(T5处理)或增加播种密度(T6处理)分别较T2处理增产11.6%和41.9%,即通过增加播种密度可实现产量和经济效益最大化。因此,本试验条件下,在合理增加密度基础上结合树脂包膜尿素与普通尿素按照5∶5掺混一次性基施可以作为一项有力栽培措施在该区域推广应用。

    2021年02期 v.53;No.354 64-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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  • 深松深度对鲁西南土壤耕层理化性状和作物产量的影响

    刘国利;崔双双;孙泽强;杨光;孔晓民;韩成卫;刘盛林;石宁;王学君;

    鲁西南地区长期单一旋耕的耕作方式,造成土壤耕层变浅、土壤紧实、地力下降、土壤养分不均衡等,严重制约作物生长和产量提高。本研究旨在探索深松耕作对冬小麦-夏玉米轮作系统土壤蓄水能力、紧实度、养分以及作物产量等的影响,以期为鲁西南地区土壤耕作方式的优化选择提供理论依据。2015—2017年在山东省济宁市嘉祥县进行田间试验,设置旋耕、秋深松30 cm+旋耕、秋深松35 cm+旋耕、秋深松40 cm+旋耕4个耕作处理,研究深松深度对土壤水分、紧实度、土壤养分等理化性状和作物产量的影响。结果表明:深松耕作对土壤含水量、紧实度、养分、作物产量均有影响。与旋耕相比,深松增加0~40 cm土层土壤中水分含量,降低40~60 cm土层水分含量,降低土壤紧实度,且深松深度越大,土壤紧实度越小。深松改变氮、磷在土壤剖面中的分布,增加土壤速效钾含量。深松耕作对冬小麦和夏玉米均有增产效果,且深松深度越大,作物产量越高。在本试验条件下,鲁西南地区深松40 cm最佳。

    2021年02期 v.53;No.354 71-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 2881K]
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  • 化肥减量条件下配施有机肥对设施番茄产量和品质的影响

    刘长旭;张静;张云霞;李絮花;

    采用田间试验法,研究优化氮磷钾化肥(1 545 kg/hm~2)施用及其减量20%条件下有机肥用量对设施番茄产量、品质及土壤肥力的影响。结果表明,当地优化施肥减量20%处理番茄产量并未降低,在此基础上施用有机肥3~9 t/hm~2番茄产量平均提高6.48%,其中以6 t/hm~2有机肥用量的番茄产量最高,666.7m~2为7 252.6 kg,但化肥减量20%基础上不同有机肥施用量对番茄产量没有显著影响,而化肥偏生产力则明显提高。施用有机肥可提高番茄果实VC和可溶性糖含量,降低可滴定酸含量,改善果实品质。化肥减量20%基础上施用有机肥可显著提高番茄生长中后期土壤养分供应能力,土壤速效氮、有效磷及速效钾含量均随有机肥施用量的增加而增加。

    2021年02期 v.53;No.354 79-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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  • 持续施用专用有机肥对盐碱地薄荷生长的影响

    陈壮壮;隋学圃;赵春;韩金龙;王志芬;贾毅;吕国良;

    试验于2017—2019年持续3年在盐碱土壤中施入不同用量(666.7m~2分别施用1、2、4、6、8、10 t)的中草药专用有机肥,以间作模式种植薄荷和皂角,于2019年对薄荷的农艺性状和产量进行调查分析。结果表明:与不施肥对照相比,持续3年施用有机肥后头刀和二刀薄荷的株高、茎围、叶面积、鲜重、干重和产量显著提升,而同期只施氮磷钾复合肥80 kg(666.7m~2用量)处理仅提升头刀薄荷的农艺性状和产量。化肥处理头刀薄荷茎围、鲜重和干重优势显著;专用有机肥6 t处理叶面积最大,10 t处理株高最高。有机肥处理的二刀薄荷各项指标显著优于化肥处理及对照,其中6 t和8 t处理的各指标优势较显著。6 t处理头刀鲜薄荷产量最高,666.7m~2达3 572.4 kg,干重为608.4 kg。以上结果表明盐碱地持续施用中草药专用有机肥可以显著提升薄荷农艺性状和产量,666.7m~2推荐用量为6 t。

    2021年02期 v.53;No.354 83-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 859K]
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植物保护·农业气象

  • 水稻抗虫(Cry1C)和抗稻瘟病(Pi1,Pi2)材料的创制

    柳絮;张华;宣宁;李平波;张梦琦;姚方印;

    为了提高抗虫转基因水稻的稻瘟病抗性,利用已育成的以粳稻为遗传背景的抗虫转基因(Cry1C)水稻新品系济抗10号为受体,选择带有广谱高抗稻瘟病基因(Pi1,Pi2)的空育131为供体,通过杂交与多代回交进行抗虫和抗稻瘟病基因的聚合,对每一世代的后代单株通过分子标记辅助选择、田间抗病虫鉴定、田间农艺性状选择,创制出了4个抗虫和抗稻瘟病的新材料SK01、SK02、SK03、SK04,田间均表现出很好的抗虫、抗稻瘟病特性以及优质丰产性状,为黄淮稻区抗病虫水稻育种奠定了基础。

    2021年02期 v.53;No.354 89-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 1390K]
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  • 棉花枯萎病生防菌的筛选及其抑菌机理初探

    贾熙超;杨淑珂;孙红炜;徐晓辉;李凡;路兴波;

    为获得能够防治棉花枯萎病的生防菌株,本试验从发生棉花枯萎病的棉田中筛选抑菌效果较好的生防菌株;通过形态学特征、生理生化特征与分子生物学方法对其进行菌种鉴定,并通过平板对峙法检测生防菌株粗提物对尖孢镰刀菌的防治效果及稳定性。结果筛选到一株抑菌效果较好的菌株JNJX-2,经鉴定为多粘类芽孢杆菌。该菌株的抑菌谱较广泛,对灰葡萄孢、离蠕孢菌、禾谷镰刀菌等均具有一定的抑制作用。该菌株可以产生几丁质酶、蛋白酶、果胶酶、纤维素酶。通过萃取与旋转蒸发相结合的方式,得到了该菌株的抑菌粗提物,其性质较为稳定,对温度、紫外线、蛋白酶不敏感,对碱性环境敏感。

    2021年02期 v.53;No.354 94-101+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 6085K]
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  • “鲁保一号”菌株的鉴定和生防增效助剂筛选

    李健;高兴祥;李美;房锋;

    菟丝子是一类在我国广泛分布的恶性寄生杂草。"鲁保一号"是对菟丝子具有良好防效的生物菌剂。本试验克隆了"鲁保一号"菌株LSU和GAPDH基因,并进行了进化分析。结果显示,"鲁保一号"菌株为尖孢炭疽菌菟丝子专化型,能够通过菟丝子茎和吸器部位完成侵入,并形成深褐色病斑。安全性研究显示,该菌株对玉米和小麦等作物安全性较好。孢子萌发筛选试验显示,绝大多数所测助剂对该菌孢子的萌发没有影响;防效研究显示,两种助剂对"鲁保一号"菌株致病力有一定的增效作用。

    2021年02期 v.53;No.354 102-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 1356K]
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  • 基于矩阵等级法的杏扁花期和幼果期冻害风险区划研究

    李婷;孙玉龙;陈笑娟;

    以河北蔚县为例,通过1974—2018年该县及周边的气温资料,构建杏扁花期和幼果期的日最低气温极值序列和低温冻害日数序列,基于概率分布函数,运用KS检验确定最优分布函数,计算不同年遇型致灾强度指数,分析低温冻害的致灾危险性,并利用风险矩阵法开展杏扁冻害风险区划。结果表明:低温冻害致灾高危区分布在东北边界、西北边界和海拔1 500 m以上的南部山区。10年一遇的低温冻害,南部山区危险性在中等及以上等级,小五台区最高,一次低温冻害即可能导致绝收;50年一遇的低温冻害,西北部和南部山区处于高和极高危险水平。杏扁受灾高风险区主要位于黄梅乡、北水泉镇、陈家洼乡等北部乡镇。较幼果期而言,花期杏扁受30年和50年一遇极端低温影响的危险性和风险较高。对于地势较低的山谷区,建议栽种耐寒品种,提高低温预报预警的精确度。花期较幼果期的危险性等级高,且根据灾情统计,其冻害发生频次和受灾面积也较大,更需密切关注低温天气过程,及时采取防灾措施。风险区划结果可为蔚县杏扁种植优化布局、规避冻害提供科学参考。

    2021年02期 v.53;No.354 106-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 20004K]
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畜牧兽医·蚕桑水产

  • 日粮中添加天然色素对优质肉鸡皮肤颜色的影响

    王钱保;赵振华;黎寿丰;黄华云;李春苗;黄正洋;

    为研究日粮中添加天然色素对优质肉鸡苏禽3号皮肤颜色的影响,本试验选取8周龄黄羽肉鸡苏禽3号母鸡为材料,设置对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅱ和Ⅲ分别在基础饲粮上添加40 mg/kg的叶黄素和20 mg/kg的来立红、500 mg/kg的金玉黄和20 mg/kg的九州红,于第2、4、6周从3组中分别随机抽取24只进行宰杀,观测皮肤黄度值。结果表明,2~6周试验组皮肤RYCF值和黄度b~*值呈现逐渐增加的趋势,其中2~4周增幅较大,4~6周后逐渐减缓。由此可见,日粮中添加天然色素能显著提升苏禽3号黄羽肉鸡皮肤颜色等级,其中试验组Ⅲ效果最佳,建议根据禽肉市场消费的不同需求加以推广应用。

    2021年02期 v.53;No.354 114-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 1190K]
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  • 不同类型优质肉鸡肉用性能和脂肪沉积规律研究

    韩海霞;雷秋霞;李福伟;刘玮;刘杰;周艳;曹顶国;

    为研究不同类型优质肉鸡肉用性能和肌内脂肪沉积规律,本试验选用北方培育品种鲁禽B2系和南方杂交三黄品种石岐杂鸡为材料,分别在49、70、90日龄进行空腹称重并屠宰,测定屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、皮脂厚、肌间脂宽以及肌内脂肪含量。结果表明,不同品种间体重、日增重、胸肌率、肌间脂宽均是鲁禽B2系高于石岐杂鸡,且体重在各日龄均达到差异显著水平(P<0.05);不同日龄间体重、全净膛率、胸肌率、皮脂厚均随日龄的增加而增加,且体重达到显著差异(P<0.05);不同日龄日增重和肌间脂宽均是70日龄显著高于49日龄和90日龄(P<0.05)。

    2021年02期 v.53;No.354 119-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 山东省肉鸡养殖场大肠杆菌的分离鉴定及抗药性监测

    赵效南;张印;胡明;张庆;李璐璐;骆延波;许晓辉;刘玉庆;

    近年来,由于抗菌药物广泛应用于动物和人类疾病的治疗和预防,导致各种细菌对抗生素的抗性急剧增加,尤其是大肠杆菌的多重耐药性。为了解山东省肉鸡养殖场大肠杆菌的抗药性情况,本研究于2018—2019年从山东省3个规模化养鸡场采集123份新鲜粪便样品,对其进行大肠杆菌的分离和鉴定,并利用微量肉汤稀释法对大肠杆菌分离株进行药敏试验。结果显示,从123份新鲜粪便样品中共分离到123株大肠杆菌;全部分离株对多西环素耐药,对美罗培南敏感。大肠杆菌多重耐药率为99.2%,对9种抗生素耐药的菌株多达34株。本研究结果可为养鸡场中抗生素的规范使用提供理论依据。

    2021年02期 v.53;No.354 123-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 247K]
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文献综述与专论

  • 世界马铃薯生产、消费与贸易格局及演化分析

    沈辰;孙家波;吴建寨;周向阳;

    研究分析了近20年来世界及主要国家马铃薯生产、消费与贸易演化。发现世界马铃薯种植面积缓慢下降,单产不断提高,产量有所增长,并呈现由欧洲向亚洲、由温带产区向低地热带产区、由发达国家向发展中国家转移的趋势。中国、印度、孟加拉国马铃薯消费显著增长,而欧洲国家消费大多下降。欧美国家马铃薯出口在世界贸易中占有较大比重,且以种用、制粉和加工食品等高附加值产品为主;而中国、埃及等新兴出口国家则以冷冻、冷藏马铃薯等低附加值产品为主。尽管欧美国家在马铃薯生产、消费和贸易中占比有所降低,但仍居领先和主导地位。根据分析结果,从加强育种、发展加工、拓展出口等角度对中国马铃薯产业发展提出建议。

    2021年02期 v.53;No.354 127-132+141页 [查看摘要][在线阅读][下载 288K]
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  • 标准化助推山东果业高质量发展的思考

    李明丽;秦旭;王爽;李倩;王志刚;崔秀峰;高文胜;

    山东是全国果品主产区,多年来果品产量一直居全国前列。通过走访全省果品主产区有代表性的新型果品生产和经营主体,与当地政府、业务部门和技术人员等进行座谈交流,深入了解了山东省果业标准化现状及存在的问题,提出了标准化助推果业高质量发展的对策建议。

    2021年02期 v.53;No.354 133-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
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  • 沙枣响应盐碱胁迫机制研究进展

    杨庆山;周健;王莉莉;刘铎;李平;梁志杰;刘德玺;

    土壤盐碱化是严重的环境问题。盐碱胁迫会抑制植物正常生长发育。沙枣(Elaeagnus angustifolia)是胡颓子科(Elaeagnaceae)胡颓子属(Elaeagnus)落叶小乔木,具有较高的经济价值,同时具有一定的耐旱耐盐碱能力及改良盐碱土的功效。我们对国内外有关盐碱胁迫对沙枣影响的研究进行归纳,主要包括盐碱胁迫对沙枣种子萌发、生长发育、光合作用、渗透调节、抗氧化调节、离子平衡调节等各方面的影响,并阐述沙枣响应盐碱胁迫的机制和提高沙枣耐盐碱机理的途径及可行性,旨在为通过种植沙枣实现盐碱地生态修复提供理论支持与实践指导。

    2021年02期 v.53;No.354 137-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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农业经济与管理

  • 农业面源污染负荷估算及控制对策研究

    臧梦圆;李颖;

    本文以山东省威海市为研究对象,通过输出系数模型对威海市农作物秸秆、畜禽粪便、生活排污、水产养殖和化肥施用五类污染源产生的污染物进行估算分析,并采用等标负荷法,对污染物的等标排放量进行测算。结果表明,2019年威海市农业面源污染实物排放量2.18×10~4 t,等标排放量2.27×10~(10) m~3。污染源主要来自畜禽养殖和化肥施用。因此,建议农业面源污染治理的重点是在空间布局上合理规划畜牧养殖规模,积极推广"养殖—粪污利用—种植"的生态农牧业发展模式,加快推进畜禽粪污资源化利用。强化测土配方施肥技术应用,减少化肥的施用量,构建秸秆综合利用长效机制,实行城乡垃圾污水一体化管理。

    2021年02期 v.53;No.354 142-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 基于CNKI和WOS的土地利用生态风险知识图谱研究

    赵光明;王萍;

    通过研究数据统计、文献计量法和可视化分析,国内与国际研究的异同,明确土地利用生态风险的未来研究方向,为今后土地生态方向的研究提供参考与借鉴。结果表明,国内研究虽已初具规模,但整体发展较为缓慢,而国际研究日臻成熟。国内研究热点为"生态风险评价"、"景观格局"、"土地利用变化"和"生态安全"等方面,国际研究热点为"气候变化"、"管理"、"保护"、"生物多样性"和"土地利用变化"等方面。国内分为区域性研究和技术性研究集群,国外分为风险源、风险受体和风险评价集群;国内外的研究发展具有相似的阶段性特征。研究还显示,大量科技成果外流已成为普遍现象,不利于国内研究的长期发展。国内外皆重视景观生态风险、重金属与多环芳烃相关研究。国内更注重土地利用变化对人地关系的影响,而国际侧重于风险源-风险受体方面的生态风险评价。

    2021年02期 v.53;No.354 148-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 2240K]
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