山东农业科学

2004, (06) 65-67

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山东省优质稻米产业化现状及发展对策

袁守江,杨连群,宫德英,张士永,姜明松

摘要(Abstract):

山东稻米历史上在北方地区享有较高的声誉,但目前在优质米品种的科技储备、产品质量标准研究、优质米生产规模、加工技术以及政府政策扶持部门利益协调等方面存在严重不足,制约了稻米产业化的发展。因此,加快优质稻品种的选育和推广、大力推行稻米无公害化生产、加强优质稻米基地建设、建立健全稻米质量标准体系,同时政府加强扶持力度,妥善解决部门利益冲突,实现企业规模化生产,是推动山东稻米产业化的有效发展对策。

关键词(KeyWords): 优质稻米;产业化;发展对策

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 农业部跨越计划项目"黄淮优质夏稻圣稻301生产技术体系试验示范"。

作者(Author): 袁守江,杨连群,宫德英,张士永,姜明松

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